Le nez est frais, minéral. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise pulpeuse/fraîche et plus légèrement de cassis charnu/frais associées à des touches de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka. La bouche est fruitée, fraîche et offre de la minéralité, une trame juteuse/fraîche, une bonne définition, une fine tension, de la jutosité, une belle fraîcheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraîche, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis juteux/frais associées à une fine pointe de cerise croquante, de lys ainsi qu’à une fine pointe de cerise croquante, de lys ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, d’amande toastée, de cardamone (en fond).
Château Recougne 2021 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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