Le nez est fruité et offre une petite puissance, une certaine tension, de la justesse, de la sincérité. On y retrouve des notes de framboise fraîche, de mûre fraîche et plus légèrement de groseille charnue/juteuse associées à des touches de badiane, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de pierre à fusil, à de discrètes pointes de poivre et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la justesse, de la tension, une belle fraîcheur, de l’acidulé, une trame acidulée, de la précision, de la finesse, de la richesse/une fine onctuosité (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de groseille écrasée et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de lys/lilas frais, à une pointe de petits fruits rouges frais, de vanille, de tabac blond sucré ainsi qu’à une discrète pointe de graphite, à une subtile pointe de chocolat (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont précis et moelleux. Un fin moelleux sur la fin de bouche/persistance.
Château La Verrière 2021 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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