Le nez est fruité. On y retrouve des notes de pamplemousse mûr, de citron mûr et plus légèrement de zestes associées à de petites touches de fruits exotiques (fruits de la passion, litchi) ainsi qu’à une pointe d’ananas croquant, de minéralité racée et à une imperceptible pointe presque acacia. La bouche est fruitée, acidulée et offre de la gourmandise, du pulpeux, un côté aérien dans les équilibres, de la rondeur ainsi qu’une fine trame acidulée. EN bouche ce vin exprime des notes de litchi, de quénette et plus légèrement de pamplemousse rose associées à des touches de citron, de fruits exotiques ainsi qu’à une pointe de pêche croquante et à de fines pointes de fleurs de pêche. Bonne longueur.
Château La Garde 2019 – Pessac-Léognan
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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