Domaine de la Solitude 2019 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise, une petite concentration ainsi qu’une très fine droiture. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de petites baies sauvages et plus légèrement de groseilles associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de pin et à une discrète pointe saline. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame minérale/fraiche, une fine droiture ainsi qu’une petite concentration. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre juteuse/pulpeuse et plus légèrement de bleuet associées à des touches de framboise, de groseilles, à une discrète pointe de fève tonka, variétales/pin frais ainsi qu’à une subtile pointe de caramélisation et à une très discrète pointe de chocolat.