Château Corbin 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est assez aromatique, racé et offre une certaine concentration, un petit côté épicé, un discret côté aérien dans l’approche ainsi qu’une certaine pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de lys et plus légèrement de poivre associées à des touches de petites baies bleues, de cerise, à de petites touches de poivre ainsi qu’à une touche de sens de la place, d’argile et à de discrètes pointes de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une certaine tension, du dynamisme, une certaine pureté, de l’onctuosité, une petite fraicheur, du gras ainsi qu’un petit côté sphérique. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis écrasé et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de bleuet, de lys, de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de poivre, de rose ainsi qu’à une subtile pointe de biotop local (sens de la place) et de moka. Les tannins sont précis, élégants et finement moelleux.