Château Balestard La Tonnelle 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est élégant, racé et offre une certaine droiture en élégance, un joli grain ainsi que de la finesse dans sa petite richesse/concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de groseilles pulpeuses associées à de petites touches de prune pulpeuse/acidulée ainsi qu’à de fines pointes de violette, de lys, de calcaire, de chocolat, de caramélisation et à une très discrète pointe de safran (en fond). La bouche est fruitée, élégante, racée, équilibrée et offre une jolie définition, de la précision, du gras, de la richesse en finesse ainsi qu’un joli grain et fraicheur calcaire du terroir. En bouche ce vin exprime des notes de framboise écrasée, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits rouges acidulés/juteux associées à de petites touches de lys, de prune croquante ainsi qu’à une pointe de camphre, de chocolat, d’amande et à une très discrète pointe de poivre. Les tannins sont élégants et moelleux. Bonne longueur et persistance.