Cuvée Entre Amis 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’un fruit goumand. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de mûre pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés associées à des touches de réglisse, de bleuet ainsi qu’à une fine pointe de tabac blond sucré, à une subtile pointe d’épices douces et à une très discrète pointe saline (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une fine tension, de la précision, une structure discrètement serrée, une trame acidulée ainsi qu’un joli fruit éclatant/juteux et précis. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de prune noire juteuse associées à des touches de réglisse, de camphre, de tabac blond, à de fines pointes de groseilles pulpeux, de camphre ainsi qu’à une subtile pointe d’amande et de cacao. Les tannins sont fins, précis et moelleux. Bonne longueur.