Château Grangey 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité et offre de la précision ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre noire et plus légèrement de graphite associées à des touches de groseilles écrasées, de fraise des bois, à de fines touches de réglisse ainsi qu’à une fine pointe de prune, de tabac blond et à une pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la jutosité, une petite fraicheur, une certaine gourmandise, une fine tension ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de fraise des bois et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petites baies bleues éclatantes, à de fines pointes de tabac, de cardamone ainsi qu’à une subtile pointe de grillé/café et de poivre noir (en fond). Les tannins sont précis, élégants et souples. Bonne longueur.