Château Franc Le Maine 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, fruité et fleuri. On y retrouve des notes de cerise fraiche/pulpeuse, de mûre pulpeuse et plus légèrement de fraise croquante associées à de fines pointes de myrtille, de poivre de Cuben, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, acidulée et offre de la minéralité, une trame acidulée, un certain gras ainsi qu’une petite ampleur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise fraiche/pulpeuse associées à une touche de prune juteuse/acidulée, à des pointes de lilas, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de graphite, de chocolat et de vanille. Les tannins sont moelleux et précis. Jolie fin de bouche acidulée et qui offre une fine noirceur ainsi que de la gourmandise.