Château Moine Vieux 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, fruité et offre une fine profondeur. On y retrouve des notes de groseilles mûres/fraiches, de cassis et plus légèrement de mûre associées à des touches de violette, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de camphre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, un fin gras ainsi qu’une petite rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche, de groseilles pulpeuses et plus légèrement de petits fruits noirs croquants associées à des touches de violette, de tabac blond frais ainsi qu’à une pointe d’épices et à une très discrète pointe presque variétale.