Le nez est fruité et offre un certain pulpeux. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de myrtille et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de toasté, de vanille ainsi qu’à de fines pointes d’amande toastée et à une fine pointe de salinité (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la fraicheur, de la rondeur, de la minéralité, un joli gras ainsi que de la délicatesse dans sa texture. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de groseilles écrasées et plus légèrement de cassis associées à des touches de chocolat, d’amande et à une pointe de toasté. Un joli vin sur le fruit, la fraicheur et la gourmandise.
Château Moulin de Grenet 2019
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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