Domaine Vigot Fabrice – Les Damaudes 2019 – Vosne-Romanée

Le nez est frais, racé, assez aromatique et offre une petite complexité. On y retrouve des notes de fraise mûre, de cassis juteux/mûr et plus légèrement de violette associées à des touches de cerise pulpeuse, de fleurs de prunier ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de muscade, à une discrète pointe de poivre blanc. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, de la tension, une certaine droiture, une certaine pureté aromatique et une jolie énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de violette, de lys, de noisette toastée, de muscade ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, à une subtile pointe de grillé (en fond). Bonne longueur.