Le nez est élégant et offre de la puissance contrôlée, de la maitrise, une certaine intensité, de la précision ainsi qu’un joli grain puissant et racé. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de bleuet et plus légèrement de myrtille associées à des touches de petites baies rouges sauvages éclatantes, de lys ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et à une subtile pointe de poivre de Cuben. La bouche est joliment fraiche, minérale, délicate, suave et offre une jolie richesse en maitrise, un joli éclat du fruit, une petite droiture, de l’énergie ainsi qu’une certaine petite profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de mûre éclatante et plus légèrement de petites baies noires éclatantes associées à des touches de myrtille, de cerise, de violette, à des pointes de bâton de réglisse, d’amande toastée, de muscade ainsi qu’à une subtile pointe presque tabac blond sucré et noisette toastée. Les tannins sont précis, élégants, racés et suaves. Bonne longueur et persistance.
Domaine du Château de Meursault – Teurons 2019 – Beaune Premier Cru
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)