Château Rollin 2020 

Le nez est fruité, finement serré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage juteux/charnu, de fraise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de lys, de muscade, à de discrètes pointes d’épices et à une subtile pointe de cannelle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame acidulée, une petite tension et un fruit pulpeux/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise et plus légèrement de prune éclatante associées à des touches de cassis juteux, de lys, de minéralité racée, à de discrètes pointes de cannelle et de muscade. Une fin de bouche un peu serrée, un peu marquée. Les tannins sont finement marqués. Bonne longueur.