Intocia – Laltravigna 2019, Nero D’Avola – Sicilia IGT

Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration, une bonne définition. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise charnue et plus légèrement de prune violette associées à des touches de tabac blond sucré, de bosquet local, de chocolat, à une discrète pointe de thym et d’olivier (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de prune pulpeuse associées à des touches de framboise acidulée/pulpeuse ainsi qu’à des pointes d’olivier, de fève de tonka, à une subtile pointe de toasté, de tabac blond sucré, de noisette et à une imperceptible pointe de romarin (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont bien menés. Bonne persistance.