Tenuta l’Illuminata –  Barolo DOCG 2015 Riserva Sant’Anna, La Morra, Sant’Anna

Le nez est fleuri, aromatique et offre une petite concentration, une fine intensité très discrètement serrée dans sa richesse. On y retrouve des notes de rose, de lilas et plus légèrement de mûre associées à des touches de laurier rose ainsi qu’à des pointes de petits fruits rouges, de thé noir et à une discrète pointe de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une certaine richesse maitrisée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/écrasée, de petites baies rouges et plus légèrement de rose associées à des touches de violette, de lilas ainsi qu’à des pointes de bois de rose, de laurier, de mûre de boysen pulpeuse/juteuse et à de discrètes pointes de réglisse. Les tannins sont précis et discrètement fermes.