Tenuta Rocca – Barolo DOCG 2017 Bussia, Monforte d’Alba

Le nez offre une fine concentration, un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de vanille associées à une touche de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits noirs et à une subtile pointe de toasté/réglisse. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, de la jutosité, de la précision et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise et plus légèrement de bleuet associées à des touches de réglisse, de muscade ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de noisette toastée. Les tannins sont précis, un peu fermes, finement serrés. Une persistance fleurie.