Diego Pressenda – Barolo DOCG 2017 Bricco San Pietro, Monforte d’Alba

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de petits fruits rouges frais, de rose et plus légèrement de groseille sauvage associées à une touche de fleurs de prunier, à de fines pointes de muscade et à une délicate pointe de laurier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur, une certaine gourmandise, une fine rondeur et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de prune et plus légèrement de violette associées à des touches de rose, de muscade ainsi qu’à des pointes de fraise des bois, de vanille et à une subtile pointe de baies de laurier. Les tannins sont racés.