Marengo Mario – Barolo DOCG 2017 Bricco delle Viole

Le nez est fruité et offre une certaine puissance maitrisée, de l’élégance, de la finesse et une petite concentration. On y retrouve des notes de cerise, de baies rouges écrasées et plus légèrement de quetsche éclatante associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de discrètes pointes de sens de la place. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, un joli fruit pulpeux/juteux/éclatant/acidulé et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de groseille éclatante associées à de petites touches de cassis acidulé/juteux ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de sens de la place, de rose, à une subtile pointe de fleurs de cerisier et d’amande écrasée. Les tannins sont moelleux et élégants.