Le nez offre de l’harmonie. On y retrouve des notes de tabac sucré, de mûre et plus légèrement de bleuet associées à des touches de lilas, de petits fruits écrasés ainsi qu’à des pointes de poivre gris. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une certaine gourmandise, de la générosité, une bonne définition et une petite richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de bleuet et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de petits fruits bleus, de réglisse, à une pointe de lilas, de noisette toastée et de muscade. Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement secs. Une certaine sapidité et de la gourmandise en fin de bouche.
Garesio – Barolo DOCG 2017 del Comune di Serralunga d’Alba, Serralunga d’Alba
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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