Luigi Baudana – Barolo DOCG 2017 Baudana, Serralunga d’Alba

Le nez est racé. On y retrouve des notes de framboise, de cerise pulpeuse/écrasé et plus légèrement de rose associées à des touches de bosquet local/variétale ainsi qu’à de fines pointes de cassis et de lilas. La bouche est fruitée, racée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise et plus légèrement de bosquet local associées à des touches de cassis écrasé ainsi qu’à de fines pointes de lilas, de réglisse et de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux. Bonne longueur.