Tenuta l’Illuminata – Barolo DOCG 2017 Sant’Anna, La Morra

Le nez offre une petite concentration, une fine puissance finement serrée. On y retrouve des notes de mûre, de violette ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local et à une très discrète pointe de lilas. La bouche est fruitée, minérale et offre de la gourmandise, une trame acidulée et un certaine pulpeux On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de framboise et plus légèrement de myrtille associées à des touches de petits fruits bleus, de cassis ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de tabac blond sucré, à une subtile pointe de sens de la place et à une discrète pointe de caramélisation. Bonne longueur.