Buganza Renato – Barolo DOCG 2017 , La Morra

Le nez est fruité, fleuri, harmonieux. On y retrouve des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à de petites touches de tabac, de poivre gris et à une discrète pointe de cardamone. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, de la minéralité, une certaine tension, une fine concentration, un bon travail sur les bons amers et une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de petits fruits rouges charnus/pulpeux et plus légèrement de prune noire associées à une touche de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de tabac, de muscade, à une subtile pointe de poivre (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement moelleux. Une certaine mâche sur la fin de bouche/persistance.