Crissante Alessandria – Barolo DOCG 2017 Capalot, La Morra

Le nez est un peu sur la retenue. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de cerise associées à des touches de violette, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de muscade et à une discrète pointe de rose/bosquet local. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, une trame fraiche/minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de bleuet associées à des touches de myrtille juteuse ainsi qu’à des pointes de mûre, de muscade et à une subtile pointe de laurier rose/rose. Bonne longueur. Les tannins sont finement marqués.