Le nez est finement serré et offre de la puissance, une certaine profondeur. On y retrouve des notes de cassis séché, d’épices et plus légèrement de poivre associées à de petites touches de clou de girofle, à une subtile pointe de petits fruits rouges écrasés et de cannelle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise et une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise fraiche et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de petits fruits sauvages frais, de clou de girofle, de cardamone, à une subtile pointe de cannelle, de laurier ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de tabac.
Mauro Molino – Barolo DOCG 2017 Bricco Luciani, La Morra
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)