Le nez est élégant, précis et offre une certaine délicatesse dans sa puissance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de prune de Damas associées à une touche de violette, de lilas, de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de camphre et à une imperceptible pointe de chocolat. La bouche est équilibrée, bien menée et offre de la minéralité, de la finesse, de la délicatesse ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de framboise pulpeuse et plus légèrement de fleurs de cerisier associées à une délicate pointe de myrtille, de bleuet, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de sens de la place, de réglisse et à une imperceptible pointe de thé noir.
Luigi Giordano – Barbaresco DOCG 2016 Riserva Montestefano
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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