Le nez offre de la puissance en subtilité, une jolie intensité tout en finesse, de la profondeur, un joli grain fin, de la complexité ainsi qu’un délicat côté poudré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen assez mûre, de framboise sauvage assez mûre et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de petites prunes acidulées, à de fines pointes de poivre blanc, de graves, de petites fleurs / safran ainsi qu’à une discrète pointe de camphre et de fève tonka. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame acidulée, de la minéralité, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi que de la sapidité. En bouche ce vin exprime des notes mûre juteuse/acidulée, de framboise assez mûre et plus légèrement de petites prunes rouges acidulées associées à de petites touches de fraise, de minéralité racée, de graves, de fève tonka, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de noisette, de safran et à une subtile pointe presque vanillée. Les tannins sont élégants, délicats, souples et structurants à la fois. Jolie sapidité et gourmandise. Une très belle sapidité et fin de bouche gourmande et suave. Une très belle jeunesse !
Château Léoville Poyferré 2003 – Saint-Julien, 2ème Grand Cru Classé
Note (Score): 18.5/20
Note (Score): 97/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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