Le nez est fruité, discrètement serré et offre une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages juteux associées à de petites touches de lys, de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe presque safran. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité ainsi que du pulpeux. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille pulpeuse/acidulée, de cassis et plus légèrement de framboise pulpeuse/acidulée associées à des touches de fleurs fraiches, à une subtile pointe de rose ainsi qu’à de fines pointes de noisette fraiche, de safran et à une discrète pointe de bergamothe. Les tannins sont précis et finement fermes.
Petit Renouil 2019 – Canon-Fronsac
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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