Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi qu’une certaine puissance en finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de cassis écrasé et plus légèrement de petits fruits bleus associées à une touche de fraise, à des pointes de chocolat, de caramélisation ainsi qu’à une discrète pointe de noisette toastée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une trame acidulée, de la rondeur ainsi qu’un côté aérien dans sa richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise associées à des touches de prune, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée (apportent de la fraicheur) et de noisette toastée. Les tannins sont précis, structurants et finement serrés. Bonne longueur.
Château Tasta 2019 – Fronsac
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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