Château Saint Christophe 2020 – Médoc, Cru Bourgeois

Au nez on retrouve des notes de cassis, d’iris et plus légèrement variétales associées à de fines touches de petites baies rouges croquantes, à de fines pointes de clou de girofle et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité ainsi qu’une petite trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de petites baies rouges croquantes et plus légèrement d’iris, de glaïeul associées à de petites touches de clou de girofle, de cardamone, à de discrètes pointes de minéralité racée et d’épices. Les tannins sont finement fermes.