Château Comtesse du Parc 2020 – Haut-Médoc 

Le nez est fruité et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise charnue et plus légèrement de noisette tastée associées à des touches de caramélisation, de violette, de prune violette pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de muscade, à de discrètes pointes de poivre de cuben. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine tension, une trame acidulée, de la rondeur et un certain gras maitrisée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis pulpeux et plus légèrement d’iris associées à des touches de caramélisation, de noisette, de petites baies rouges éclatantes ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont précis et bien menés. Une imperceptible pointe de café sur la persistance.