Château Mercier – Amphore 2020 – Côtes de Bourg

Le nez est fruité et offre une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de mûre, de fraise mûre et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à des touches de cassis écrasé, de poivre gris, de terra cota et à une subtile pointe de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la jutosité, de la suavité, de la rondeur, une certaine pureté du fruit, un petit gras et une trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/acidulé, de framboise et plus légèrement de cerise associées à des touches de prune violette pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de violette d’épices douces, de réglisse, à de fines pointes de terra cota. Les tannins sont finement soulignés. Bonne longueur.