Château Grand Jour 2020 – Côtes de Bourg

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise, une certaine générosité et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de mûre éclatante, de framboise et plus légèrement de violette associées à des touches de griotte, de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de poivre et à une discrète pointe de tabac blond. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, de la fraicheur, une certaine rondeur, un grain finement serré et une certaine richesse maitrisée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de violette, de myrtille ainsi qu’à des pointes de thé noir, de caramélisation, à de fines pointes de cardamone et de chocolat. Les tannins sont précis, fins et finement moelleux.