Le nez est fruité et offre une fine concentration, un fin côté aérien et un très fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre, de violette et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de lys, de camphre, à de fines pointes de safran et de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur, une certaine tension, un grain fin, une petite droiture et de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de petites baies noires et plus légèrement de violette associées à des touches de réglisse, de camphre, de clou de girofle et à une discrète pointe de poivre. Bonne longueur. De discrètes pointes de cacao sur la fin de bouche/persistance.
Château Reynon 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)