Le nez est fruité et offre de la concentration, de la richesse (en équilibre), de la profondeur, un joli grain, de la puissance (en fraicheur) et un fin côté multicouche. On y retrouve des notes de cerise noire, de graphite et plus légèrement de petites baies noires fraiches/éclatantes associées à des touches de prune noire, de violette, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de petites baies rouges écrasées, de camphre, d’encens, à de petits fruits bleus mûrs, à une subtile pointe de caramélisation, de safran, à une très discrète pointe de gousse de vanille bourbon et de minéralité racée. La bouche est minérale, fruitée, fraiche et offre une jolie définition, de la complexité, une belle structure, un joli côté multi-couche, de la fraicheur, une bonne gourmandise, une certaine intensité ainsi qu’une fine puissance. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/frais, de groseille éclatante et plus légèrement de griotte associées à des touches de petits fruits noirs ainsi qu’à des pointes de caramélisation, à une discrète pointe de gousse de vanille bourbon. Une subtile mâche sur la fin de bouche/persistance. Les tannins sont élégants, racés et offrent une très fine mâche.
Château Montrose 2020 – Saint-Estèphe, Grand Cru Classé
Note (Score): 19/20
Note (Score): 98/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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