Le nez offre une jolie fraicheur, une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr/frais, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de violette, de prune violette fraiche ainsi qu’à de fines pointes de cardamone et d’épices douces. La bouche est fruitée, fraiche, un peu serrée et offre de la minéralité, une bonne définition, une certaine tension ainsi qu’une trame tannique présente et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/pulpeuse, de cassis juteux/frais et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de petites baies rouges fraiches ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. Bonne longueur.
Château Les Grands Chênes 2020 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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