Château Siaurac 2020 – Lalande-de-Pomerol 

Le nez est frais, fruité et offre une fine concentration, une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de fraise et plus légèrement de myrtille éclatante associées à de petites touches de petites baies éclatantes, de fleurs de cerisier, de muscade et à de fines pointes de chocolat (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la gourmandise (en finesse), une jolie précision, de la délicatesse et une certaine richesse (en finesse). En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis crémeux et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise écrasée, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de caramélisation et à une imperceptible pointe séveuse (en fond). Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.