Le nez est un peu serré et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de violette, de zan, à une discrète pointe de tabac. La bouche est fruité, finement serrée et offre de la jutosité, de la minéralité, une certaine richesse/pulpeux du fruit, de la fraicheur ainsi qu’une petite tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/fraiche, de fraise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de mûre juteuse/fraiche associées à des touches de violette, de cardamone ainsi qu’à des pointes d’amande séchée et à une subtile pointe de thé noir (en fond). Les tannins sont structurants, finement fermes et un peu serrés. Bonne longueur.
Château Moulis 2020 – Moulis-en-Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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