Hubert de Boüard 2020 – Bordeaux rosé

Le nez est fruité, discrètement serré et offre un fin charnu, de la fraicheur et une très fine puissance. On y retrouve des notes de poire fraiche/charnue, de pomme et plus légèrement de fraise associées à une touche de cassis frais ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame juteuse/minérale ainsi que de la suavité, une petite tension, une fine droiture, du gras et de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/fraiche, de litchi frais et plus légèrement de pomme fraiche associées à des touches de nectarine juteuse/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de fraise croquante et à une subtile pointe d’orange. Bonne longueur.