Château Bourdieu N°1 2020 – Blaye Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est fruité et offre une petite tension, une certaine intensité ainsi qu’un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre sauvage et plus légèrement de petits fruits associées à des touches de fleurs de fraise, d’épices douces, à une discrète pointe de réglisse, à une subtile pointe de vanille, de poivre et à une imperceptible pointe de café (en fond). La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une certaine rondeur, de la minéralité ainsi qu’un grain racé, de la tension, une bonne structure tannique, une fine crémosité et une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cerise éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/mûrs associées à des touches de prune violette pulpeuse, de réglisse, de chocolat, à de discrètes pointes d’amande toastée et de vanille. Les tannins sont précis et structurants. Bonne longueur.