Enclos Tourmaline 2020 – Pomerol

Enclos Tourmaline 2020 – Pomerol

Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, un joli grain fin, une certaine puissance, une très belle fraicheur ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de fraise et plus légèrement de ptites baies noires éclatantes associées à des touches de violette, de poivre Voatsiperifery, à de fines pointes de réglisse, de tabac blond sucé ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices / clou de girofle et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une trame juteuse, de la minéralité, une bonne définition, une certaine gourmandise, de l’acidulé, de la pureté, de la précision, de la densité, de la noirseur, de la profondeur ainsi que de la maitrise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/éclatant, de mûre pulpeuse/éclatante et plus légèrement de violette associées à des touches de cerise éclatante, à des pointes de prune fraiche/éclatante, de fève tonka, de toasté, de noisette toastée ainsi qu’à de discrètes pointes de safran, d’épices fraiches et à une très discrète pointe de tabac frais. Les tannins sont élégants et moelleux. Bonne longueur.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)


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