Le nez est fruité et offre de la puissance, de la fraicheur, une jolie finesse du grain, un caractère aérien et une fine complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de violette et plus légèrement de petits fruits noirs mûrs associées à des touches de fraise sauvage, à de fines pointes de bleuet, de poivre de cuben, d’épices douces ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille et de grillé. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité, un joli travail des amers, de la fraicheur, une bonne définition, de l’énergie, une fine concentratin maitrisée, de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis frais/juteux et plus légèrement de framboise associées à des touches de café, de violette, de cardamone ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de bergamote, de petits fruits pulpeux/éclatant, à de fines pointes de vanille et de noisette toastée/torréfiée. Bonne longueur. Les tannins sont précis, relativement massifs et offrent du moelleux.
Château Tournefeuille 2020 – Lalande-de-Pomerol
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)