Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis, de prune noire et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de vanille et à une discrète pointe de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une bonne définition, une certaine maitrise, une certaine richesse, un joli grain finement granuleux, une jolie rondeur/délicatesse ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/charnue, de cassis charnu et plus légèrement de violette associées à des touches de myrtille, de framboise, à de petites pointes de fruits noirs, à des pointes de fève tonka/moka, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de muscade, de vanille et à de discrètes pointes de caramélisation. Les tannins sont précis et finement moelleux. Bonne longueur. Joli travail sur les amers sur la fin de bouche.
Château Monbousquet 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)