Château Emmanuelle de Boüard – Mon Jardin de Vigne 2020 – Lussac Saint-Emilion 

Le nez est fruité et offre une certaine concentration, de la richesse du fruit et une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise charnue et plus légèrement de cerise mûre associées à des touches de cassis écrasé, de prune violette pulpeuse, de zan, à de fines pointes de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe d’épices, de muscade et à une imperceptible pointe de bergamote. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une jolie définition, de la gourmandise, une fine trame acidulée, de la rondeur, du gras, un bon équilibre, de la richesse (en maitrise). En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue/juteuse, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de cassis pulpeux/juteux associées à des touches de prune violette juteuse ainsi qu’à des pointes de réglisse, de tabac blond sucré, à de fines pointes de noisette et de chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont structurants, fins et offrent une certaine droiture.