Le nez est fruité, élégant et offre une jolie fraicheur, une jolie tension ainsi qu’un grain un peu serré, de la profondeur, une jolie définition et une certaine complexité. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de prune violette et plus légèrement de lys/lilas associées à des touches de poivre de cuben, de petites fruits rouges écrasés, de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une imperceptible pointe d’épices douces/tabac blond sucré. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la jutosité, de la suavité ainsi qu’une bonne définition, une certaine gourmandise, du gras, un grain un peu serré et une certaine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de prune violette et plus légèrement de petits fruits bleus pulpeux/éclatants associées à des touches de framboise pulpeuse, de groseille écrasée ainsi qu’à des pointes de chocolat, de caramélisation, de tabac blond et à une subtile pointe de vanille. Les tannins sont élégants, précis, racés et souples. Une fine mâche et une très discrète pointe de café sur rétro.
Château Villemaurine 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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