Château Roc de Calon 2020 – Montagne Saint-Emilion 

Le nez est fruité et offre de la puissance, de la finesse ainsi que de l’intensité maitrisée. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de framboise éclatante et plus légèrement de prune acidulée associées à de petites touches de bleuet, de zan et à de fines pointes d’épices fraiches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une fine gourmandise, une trame acidulée, une fine tension et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen pulpeuse/juteuse, de cassis éclatant et plus légèrement de framboise éclatante associées à des touches de petites baies bleues fraiches/juteuses, de bleuet, de lilas ainsi qu’à de fines pointes de tabac frais, à de discrètes pointes de clou de girofle, d’amande toastée et de chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont finement moelleux et offrent une fine droiture. Une très fine mâche sur la fin de bouche/persistance.