Château Pilet 2020 – Bordeaux 

Le nez offre de la gourmandise, de la richesse, une fine crémosité. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de myrtille écrasée et plus légèrement de fraise/groseille charnue associées à des touches de bleuet, de réglisse et à de discrètes pointes de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une certaine minéralité, une bonne définition ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de framboise éclatante, de myrtille juteuse/pulpeuse et plus légèrement de fraise associées à des touches de violette, de chocolat, à de discrètes pointes de noisette toastée. Bonne longueur. Un vin frais, gourmand mais un peu marqué par la barrique.