Le Blanc de Fontenil 2020, Vin de France

Le nez est frais, fruité, élégant et offre une certaine délicatesse, de la gourmandise ainsi qu’une fine puissance et un fin côté ciselé. On y retrouve des notes de nectarine charnue/juteuse, de zestes et plus légèrement de mirabelle fraiche associées à de petites touches d’agrumes, de zestes, à de discrètes pointes de fruits exotiques ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs d’oranger et de fleurs d’amandier. La bouche est fruitée, ciselé, tout en finesse/délicatesse et offre de la jutosité, de la fraicheur, une jolie définition, de la gourmandise, de la rondeur, de la suavité ainsi que de la précision, une très belle minéralité et une jolie finesse dans sa gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de litchi juteux/pulpeux, de quénette juteuse et plus légèrement de pomme verte éclatante associées à des touches de pêche de vigne, de fleurs blanches, de mandarine juteuse, de zestes, de mésocarpe ainsi qu’à de fines pointes de mirabelle éclatante/juteuse, à de fines pointes de fleurs d’oranger. Bonne longueur. Un joli vin. Félicitations !