Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise ainsi qu’une fine tension. On y retrouve des notes de groseille éclatante, de cerise fraiche et plus légèrement de framboise pulpeuse associées à de fines pointes de cassis frais, de nectarine fraiche et à de discrètes pointes de minéralité/presque iodée. La bouche est fruitée, racée, et offre une jolie définition, de la rondeur, du gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise éclatante, de groseille acidulée/juteuse et plus légèrement de framboise frais associées à des touches de nectarine et à une discrète pointe de mandarine. Bonne longueur. Une subtile pointe presque tannique/mâche sur la fin de bouche/persistance.
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)