Le nez offre une petite richesse, une fine puissance, de l’intensité, une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de pêche pulpeuse, de litchi et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de petites touches de citron frais, de petits fruits blancs frais ainsi qu’à de discrètes pointes de rose fraiche/sens de la place et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, un petit gras, une certaine gourmandise, de la tension, de la précision ainsi que de la jutosité, de l’énergie et de la richesse (en équilibre). En bouche ce vin exprime des notes de pêche pulpeuse/juteuse, de litchi pulpeux et plus légèrement de citron juteux associées à de petites touches de pomme verte pulpeuse/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de zestes de mandarine, de minéralité racée et à une discrète pointe d’amande/fleurs d’amandier. Bonne longueur.
Le Blanc de Château de La Rivière 2020, Bordeaux Blanc
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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